Jamie Oliver wird 50: Vom „Naked Chef“ zur Food-Ikone

Mit 50 Jahren kann Jamie Oliver auf eine Karriere zurückblicken, wie sie im Koch-Kosmos nur wenige hinlegen. Seine Leidenschaft für gutes Essen begann früh – in der Küche des Pubs seiner Eltern im englischen Clavering.

Was dort mit ersten Handgriffen begann, führte ihn über das renommierte River Café in London bis ins internationale Rampenlicht: 1999 wurde er als „The Naked Chef“ zum Fernsehstar – locker, zugänglich, anders als die klassische Gourmetwelt.

Aktivist, Autor, Allrounder

Seine mediale Präsenz nutzte Jamie Oliver von Anfang an, um gesellschaftlich etwas zu bewegen. Mit Formaten wie Jamie’s School Dinners oder Jamie’s Food Revolution setzte er sich öffentlichkeitswirksam für gesünderes Schulessen ein und wurde damit zum Vorbild für viele. Auch in seinen mittlerweile über 20 Kochbüchern spiegelt sich dieser Anspruch wider: einfache, alltagstaugliche Gerichte, die zum Selberkochen motivieren sollen – ein Motto, dem auch Kitchen Stories immer folgt.

Und zwischen alledem fand der Starkoch sogar Zeit, unserem Berliner Büro einen Besuch abzustatten: 2022 wurde zusammen gekocht und gelacht und Jamie verriet unter anderem welche Zutaten und Tools in seiner Küche nicht fehlen dürfen. Später besuchte unser Creative Team ihn in London und zum 10. Geburtstag von Kitchen Stories überraschte er auf Social Media mit einer selbst gebackenen Torte.

Zwischen Rückschlägen und Neuanfängen

Trotz aller Erfolge blieb auch Jamie Oliver von Herausforderungen nicht verschont. 2019 musste seine Restaurantkette "Jamie's Italian" Insolvenz anmelden – ein Einschnitt, der ihn aber nicht entmutigte. Stattdessen konzentrierte er sich auf neue Projekte, veröffentlichte weitere Bücher und eröffnete neue Restaurants, darunter eines im Londoner Theatre Royal.

Ein Vorbild, das weiter inspiriert

Jamie Oliver hat in den letzten 25 Jahren die Kochwelt maßgeblich geprägt.

Mit seiner Leidenschaft und seinem Engagement für gesunde Ernährung bleibt er eine inspirierende Figur – bleibt nur, Happy Birthday! zu wünschen – und gespannt zu sein, was noch kommt.

Foto von Petra Bindel über Wikipedia, lizensiert unter CC BY-SA 3.0 DE.