5 Lebensmittel, um dein Immunsystem diese Grippesaison zu stärken

Die berühmte Grippewelle hat uns wieder einmal erreicht. Um verschont zu bleiben ist ein starkes Immunsystem unerlässlich. Und es ist schon lange kein Geheimnis mehr, dass eine ausgewogene Ernährung dabei eine entscheidende Rolle spielen kann.

Doch nicht nur Klassiker wie Ingwer- oder Kräutertee sind zur kalten Jahreszeit echte Wunderwaffen, hier kommen 5 weitere Lebensmittel, die dich stark durch die Erkältungszeit bringen.

1. Zitrusfrüchte – Der Vitamin-C-Kick

Orangen, Zitronen, Grapefruits – sie alle sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch randvoll mit Vitamin C, das deine Abwehrkräfte auf Trab bringt. Vitamin C ist ein wasserlösliches Antioxidans, das den Körper dabei unterstützt, freie Radikale abzufangen und so Krankheitserreger zu bekämpfen. Ein frischer Zitronensaft am Morgen oder eine Handvoll Mandarinen als Snack? Ein No-Brainer! Doch auch andere Lebensmittel sind reich an Vitamin C, z. B. Kiwis, Paprika, frische Kräuter oder Spinat.

2. Knoblauch – Natürliches Antibiotikum

Knoblauch wirkt antibakteriell und antiviral. Die enthaltenen Schwefelverbindungen, insbesondere Allicin, bekämpfen Krankheitserreger und stärken das Immunsystem. Ob roh im Salat oder gekocht in warmen Gerichten – regelmäßiger Knoblauchkonsum kann helfen, Infektionen vorzubeugen.

3. Kokoswasser – Natürlicher Elektrolytlieferant

Bei Erkältungen mit Symptomen wie Fieber verliert der Körper viel Flüssigkeit. Kokoswasser enthält natürliche Elektrolyte wie Natrium, die helfen, den Flüssigkeitshaushalt zu regulieren. Du kannst es also als eine frische Abwechslung zu Kräuter- und Ingwertee einbauen, um deinen Körper bei der Genesung zu unterstützen.

4. Fisch, Fleisch & Hülsenfrüchte – Zinkpakete fürs Immunsystem

Zink spielt eine wichtige Rolle im Immunsystem und unterstützt u.a. die Wundheilung. Lebensmittel wie Fisch, Fleisch und Hülsenfrüchte sind reich an Zink. Aber auch Eier, Käse und Nüsse sind echte Zink-Spender. Eine ausreichende Zinkzufuhr kann die Dauer von Erkältungen verkürzen und Symptome lindern.

5. Hühnersuppe – Omas bewährtes Hausmittel

Man muss das Rad nicht neu erfinden, denn die meisten Klassiker haben aus gutem Grund bewährt! Eine warme Hühnersuppe liefert auch wichtige Nährstoffe, sondern tut auch der Seele gut. Das enthaltene Gemüse versorgt den Körper mit Vitaminen und Mineral- und Ballaststoffen, während die Brühe mit dem Hähnchen hydratisiert und entzündungshemmend wirkt. Kein Wunder, dass Hühnersuppe seit Generationen als Hausmittel bei Erkältungen gilt.

Stark durch den Winter – mit der richtigen Ernährung

Natürlich ist kein Lebensmittel eine Garantie, dass du komplett erkältungsfrei durch den Winter kommst. Sie können dein Immunsystem aber gezielt unterstützen und deine Abwehrkräfte stärken. Knoblauch, Zitrusfrüchte, Zink, Kokosnusswasser und Tee sind nur einige der Lebensmittel, die deinem Körper in der Erkältungszeit guttun. Also, warum nicht ein paar davon in den Speiseplan einbauen?

Und falls es dich doch erwischen sollte, findest du vielleicht ja jemanden der dir eine frische Hühnersuppe kocht! Dein Immunsystem wird es dir danken!

Foto von bruna branco via Unsplash