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Zmorge Rüeblichueche

Zmorge Rüeblichueche

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Iris Ziegler

Iris Ziegler

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„Mein Lieblingsfrühstück… man kann es auch abändern und anstatt Karotten, ein anderes Gemüse wie z.B, Zucchini nehmen. Antstatt Haferflocken oder Mandelmehl kann man auch normales Mehl oder Dinkelmehl oder einfach gemahlene Haferflocken (Hafermehl) benutzen. —— > Den Magerquark, das Wasser und das Ei kann man für eine Vegane Alternative durch 100g Wasser und einer halben Banane oder 1EL Apfelmus ersetzen.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

3 Min.

Ruhezeit

1 Min.

Zutaten

2Portionen
200 g
Karotte gerieben
110 g
Haferflocken
70 g
Mandelnmehl oder Hafermehl
4 TL
Agavendicksaft
1 TL
Zimt
100 g
Magerquark
100 g
Wasser (warm)
2
Ei (klein)

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  • Schritte 1/ 3

    alle Zutaten miteinander zu einem Zähflüssigen Teil verrühren ev. mehr Wasser hinzugeben
    • 200 g Karotte gerieben
    • 110 g Haferflocken
    • 70 g Mandelnmehl oder Hafermehl
    • 4 TL Agavendicksaft
    • 1 TL Zimt
    • 100 g Magerquark
    • 100 g Wasser (warm)
    • 2 Ei (klein)

    alle Zutaten miteinander zu einem Zähflüssigen Teil verrühren ev. mehr Wasser hinzugeben

  • Schritte 2/ 3

    Für 2-4 min in der Mikrowelle bei 800Watt backen.

    Für 2-4 min in der Mikrowelle bei 800Watt backen.

  • Schritte 3/ 3

    en guete :)

    en guete :)

  • Guten Appetit!

    Zmorge Rüeblichueche

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