Veganes Birchermüsli
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Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
8 Min.
Zutaten
2Portionen
16 EL
Haferflocken400 ml
Pflanzenmilch
2
Apfel500 g
Sojajoghurt
2 EL
Ahornsirup4 EL
Frische Beeren
16
Mandeln2 Prise
Zimt
Schritte 1/2
- 16 EL Haferflocken
- 400 ml Pflanzenmilch
Haferflocken mit Pflanzenmilch vermengen, mindestens eine halbe Stunde, besser über Nacht im Kühlschrank, stehen lassen
Schritte 2/2
- 2 Apfel
- 500 g Sojajoghurt
- 2 EL Ahornsirup
- 4 EL Frische Beeren
- 16 Mandeln
- 2 Prise Zimt
Apfel fein reiben und mit Haferflocken vermischen. Dann auf 2 Schüsseln verteilen und mit Sojajoghurt, Beeren, Ahornsirup, gehackten Mandeln und Zimt garnieren