Vanilleeis

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Marysia

Marysia

Community Mitglied

Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
25 g
Zucker/Erythrit
g
Vanillezucker
62½ g
Milch
37½ g
Sahne 30% Fett
1
Eigelbe
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  • Schritte 1/1

    Zucker/Erythrit, Vanillezucker & Eigelb mischen und schaumig schlagen. Milch und Sahne zusammen mit dem Vanillemark ebenfalls kurz anschlagen. Wenn es intensiver sein soll: Milch, Vanillemark & Schote einmal aufkochen & auskühlen lassen - Restlichen Zutaten dazu mischen und danach alles in die Eismaschine kippen.

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