Vanillebrotaufstrich

Name: Vanillebrotaufstrich
Prep time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 20
Cuisine: european
Ingredients: 200 g weiße Schokolade; 300 g Frischkäse; 1 Beutel Vanillezucker; 15 g Butter

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Iris Ziegler

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Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

65 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

20 g

weiße Schokolade

30 g

Frischkäse

⅛ Beutel

Vanillezucker

1½ g

Butter

Schritte 1/5
- 1½ g Butter
Butter im Wasserbad schmelzen
Schritte 2/5
- 20 g weiße Schokolade
Schokolade mit dem Butter schmelzen... achte darauf das es nicht zu heiss ist! danach Vanillezucker hinzufügen
Schritte 3/5
wenn alles eine flüssige konsistenz hat kann manden Frischkäse nach und nach mit Schwingbesen unterrühren
Schritte 4/5
abfüllen, ich nehme dazu immer Frischkäse packungen, danach in den Kühlschrank zum fest werden lassen
Schritte 5/5
en guete!
Guten Appetit!