Tomaten-Rucola-Dip
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K
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„Ein perfekter Dipp zum Servieren oder als Brotaufstrich für zwischen durch.“
Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
15 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.
Zutaten
2Portionen
26⅔ g
getrocknete Tomaten in Öl
13⅓ g
Rucola
100 g
Frischkäse
¼ TL
Salz
⅛ TL
Cayennepfeffer
Utensilien
Messer, Messer, Pürierstab
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Schritte 1/4
- 26⅔ g getrocknete Tomaten in Öl
- Messer
Tomaten leicht abtropfen lassen und halbieren
Schritte 2/4
- 13⅓ g Rucola
- Messer
Rucola halbieren
Schritte 3/4
- Pürierstab
Die Tomaten und Rucola mit einem Pürierstab pürieren.
Schritte 4/4
- 100 g Frischkäse
- ¼ TL Salz
- ⅛ TL Cayennepfeffer
Zu der Tomaten-Rucola-Masse den Frischkäse hinzufügen und das ganze gut vermengen. Anschließend mit Salz und Cayenne-Pfeffer würzen.
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