Tomaten Bowl
0 Bewertungen
„Einfach, schnell und lecker. Gerade morgens wenn wenig Zeit ist. Bitte das Ei einen Tag vorher kochen, ansonsten 15 min mehr Zeit einplanen.“
Aufwand
Einfach 👌10
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit
Zutaten
Portionen2
300 g
Naturjoghurt
2
hart gekochtes Ei
4
Tomaten
2 EL
Hanfsamen
3 EL
Bärlauch
edelsüßes Paprikapulver
Salz
Pfeffer
Utensilien
Schneidebrett, Messer, Schüssel
Schritte 1/3
- 2 hart gekochtes Ei
- 4 Tomaten
- Schneidebrett
- Messer
Das hart gekochte Ei schälen, die Tomaten waschen. Die Tomate in kleine Stücke schneiden. Das Ei in Scheiben schneiden.
Schritte 2/3
- 300 g Naturjoghurt
- 2 EL Hanfsamen
- 3 EL Bärlauch
- Schüssel
Die Tomaten, Joghurt und Ei in einer Schüssel anrichten. Bärlauch und Hanfsamen darüber streuen.
Schritte 3/3
Mit Salz, Paprika und Pfeffer würzen. Wer mag kann auch etwas Chilli zum bestreuen nutzen.
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