Tomaten Bowl

Tomaten Bowl

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pal horch

pal horch

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„Einfach, schnell und lecker. Gerade morgens wenn wenig Zeit ist. Bitte das Ei einen Tag vorher kochen, ansonsten 15 min mehr Zeit einplanen.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen
300 g
Naturjoghurt
2
hart gekochtes Ei
4
Tomaten
2 EL
Hanfsamen
3 EL
Bärlauch
edelsüßes Paprikapulver
Salz
Pfeffer

Utensilien

Schneidebrett, Messer, Schüssel

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  • Schritte 1/3

    • 2 hart gekochtes Ei
    • 4 Tomaten
    • Schneidebrett
    • Messer

    Das hart gekochte Ei schälen, die Tomaten waschen. Die Tomate in kleine Stücke schneiden. Das Ei in Scheiben schneiden.

  • Schritte 2/3

    • 300 g Naturjoghurt
    • 2 EL Hanfsamen
    • 3 EL Bärlauch
    • Schüssel

    Die Tomaten, Joghurt und Ei in einer Schüssel anrichten. Bärlauch und Hanfsamen darüber streuen.

  • Schritte 3/3

    Mit Salz, Paprika und Pfeffer würzen. Wer mag kann auch etwas Chilli zum bestreuen nutzen.

  • Guten Appetit!

    Tomaten Bowl

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