Tomaten Bowl

Name: Tomaten Bowl
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: european
Ingredients: 150 g Naturjoghurt; 1 hart gekochtes Ei; 2 Tomaten; 1 EL Hanfsamen; 1.5 EL Bärlauch; edelsüßes Paprikapulver; Salz; Pfeffer

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pal horch

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„Einfach, schnell und lecker. Gerade morgens wenn wenig Zeit ist. Bitte das Ei einen Tag vorher kochen, ansonsten 15 min mehr Zeit einplanen.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

300 g

Naturjoghurt

hart gekochtes Ei

Tomaten

2 EL

Hanfsamen

3 EL

Bärlauch

edelsüßes Paprikapulver

Salz

Pfeffer

Utensilien

Schneidebrett, Messer, Schüssel

Schritte 1/3
- 2 hart gekochtes Ei
- 4 Tomaten
- Schneidebrett
- Messer
Das hart gekochte Ei schälen, die Tomaten waschen. Die Tomate in kleine Stücke schneiden. Das Ei in Scheiben schneiden.
Schritte 2/3
- 300 g Naturjoghurt
- 2 EL Hanfsamen
- 3 EL Bärlauch
- Schüssel
Die Tomaten, Joghurt und Ei in einer Schüssel anrichten. Bärlauch und Hanfsamen darüber streuen.
Schritte 3/3
Mit Salz, Paprika und Pfeffer würzen. Wer mag kann auch etwas Chilli zum bestreuen nutzen.
Guten Appetit!