Unsere eigenen Bio-Gewürzmischungen sind da!
Jetzt entdecken
Tofu-Kichererbsen-Bowl

Tofu-Kichererbsen-Bowl

4 Bewertungen
Luisa

Luisa

Community Mitglied

„Das ist eines meiner liebsten begaben Rezepte! Es ist super einfach zu zu bereiten und auch geeignet zum Meal-Prep. Ein total simples, gesundes und doch so leckeres Rezept!“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
30 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
60 g
brauner Reis
300 g
Kichererbsen aus der Dose
200 g
Tofu
8 Blätter
Romana Salatherzen
80 g
Avocado
2 Spritzer
Zitrone

Mach das einfache Quiz und entdecke mehr Rezepte, in die du dich verlieben wirst!

App hand phone

  • Schritte 1/ 6

    Den Backofen auf 200 Grad vorheizen

  • Schritte 2/ 6

    • 300 g Kichererbsen aus der Dose

    Die Kichererbsen abwaschen, mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Chili und Paprika marinieren und 20-30 min im Backofen rösten

  • Schritte 3/ 6

    • 60 g brauner Reis

    Den braunen Reis kochen

  • Schritte 4/ 6

    Den Tofu in etwas Öl anbraten, mit Salz, Pfeffer, anderen beliebigen Gewürzen würzen und am Ende mit Sojasoße ablöschen. Auf niedrigerer Stufe weiter braten.

  • Schritte 5/ 6

    Den Salat abwaschen und klein schneiden. Die Avocado in Würfel schneiden

  • Schritte 6/ 6

    Alle Zutaten in einer Schüssel anrichten und einen Spritzer Zitronensaft hinzugeben.

  • Guten Appetit!

    Tofu-Kichererbsen-Bowl

Tags

Mehr Köstlichkeiten für dich

    Loading...