Süß salzige Spaghetti mit Apfelmus
Zutaten
Utensilien
1 Topf (groß, mit Deckel), 1 Nudelholz, 1 Plastiktüte, 1 Pfanne (groß), 1 Pfannenwender
Schritte 1/4
- 200 g Spaghetti
- Salz
- 1 Topf (groß, mit Deckel)
Spagetti nach Anleitung kochen.
Schritte 2/4
- 3 Scheiben Zwieback
- 1 Nudelholz
- 1 Plastiktüte
In der Zwischenzeit Zwieback zu Mehl zerbröseln z.B. in einer Plastiktüte mit dem Nudelholz.
Schritte 3/4
- 2 EL Maggi Würze
- 20 g Zucker
- gesalzene Butter (zum Anbraten)
- 1 Pfanne (groß)
- 1 Pfannenwender
Butter in einer Pfanne schmelzen lassen und Spagetti hinzugeben. Maggi und Zucker in die Pfanne geben und verrühren. Auf mittlerer Stufe leicht knusprig anbraten.
Schritte 4/4
- 200 g Apfelmus (zum Servieren)
Zwieback Mehl über die Spagetti geben und mehrfach in der Pfanne wenden. Danach auf Tellern anrichten und mit Apfelmus servieren und genießen 😋