Spinatpfannkuchen
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Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
30 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.
Zutaten
2Portionen
130 g
Mehl
240 g
Milch
4
Eier
300 g
Blattspinat
1 TL
Backpulver
Salz
Muskat
150 g
Joghurt
150 g
Quark
2 EL
Öl
3 Zehen
Knoblauch
Zucker
Pfeffer
Schritte 1/5
- 300 g Blattspinat
waschen & kleinschneiden
Schritte 2/5
- 130 g Mehl
- 240 g Milch
- 4 Eier
- 1 TL Backpulver
- Salz
- Muskat
Teig anrühren
Schritte 3/5
Spinat unterheben
Schritte 4/5
In Pfanne ausbacken
Schritte 5/5
- 150 g Joghurt
- 150 g Quark
- 2 EL Öl
- 3 Zehen Knoblauch
- Zucker
- Pfeffer
Dip anrühren
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