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Sellerie aus dem Ofen
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Community Mitglied
„Eine schnelle und leckere vegane Beilage zu Salaten oder für ein Buffet. Dazu passt sehr gut Senf als Sauce oder auch ein Jogurtdip. Guten Appetit!“
Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
10 Min.
Backzeit
25 Min.
Ruhezeit
0 Min.
Zutaten
2Portionen
1
Knollensellerie
2 EL
Olivenöl
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 TL
Knoblauchpulver
2 TL
edelsüßes Paprikapulver
Utensilien
Schneidebrett, Messer, Backblech, Backpapier
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Schritte 1/4
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- 1 Knollensellerie
- Schneidebrett
- Messer
Den Ofen auf 180 C mit Ober-Unter-Hitze vorheizen. Den Knollensellerie mit einem Küchenmesser von der rauen Schale befreien.
Schritte 2/4
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- Backblech
- Backpapier
Die Knolle in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech auslegen.
Schritte 3/4
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- 2 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 TL Knoblauchpulver
- 2 TL edelsüßes Paprikapulver
Das Öl mit den Gewürzen vermischen und beide Seiten der Schnitze bestreichen.
Schritte 4/4
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Nach ca. 25 Minuten sind die Schnitzel weich und kross und bereit für deinen Teller!
Guten Appetit!
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