Schokoladenglasur für Zuhause

Schokoladenglasur für Zuhause

2 Bewertungen

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen
300 g
Sahne
400 g
Zartbitterschokolade

Rezepte ganz nach deinem Geschmack

In 10 Sekunden zu deinen persönlichen Lieblingsrezepten.

  • Schritte 1/2

    Die beiden Worte “Schokolade” und “Glasur” lassen die Herzen von Dessertfreunden auf der ganzen Welt höher schlagen. Warme Sahne und dunkle Schokolade, zu einer samtigen, cremigen Mischung verrührt – gibt es etwas Himmlischeres? Vielleicht noch die Schnelligkeit, mit der die Glasur zubereitet ist: einfach die Sahne erwärmen während du die Schokolade hackst und dann beides miteinander verquirlen.

  • Schritte 2/2

    Glasur ist nicht nur als Kuchenüberzug geeignet, sondern kann vielseitig eingesetzt werden: Zum Garnieren der verschiedensten Desserts, für Kakaopralinen, in Milchshakes oder warmen Getränken oder in einer einfachen Schokoladenmousse. Du kannst auch die Konsistenz variieren: Nutze weniger Sahne für eine dickflüssige Glasur oder mehr Sahne, falls du eine Schokoladensoße machen möchtest.

  • Guten Appetit!

    Schokoladenglasur für Zuhause

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