Schokokuchen mit Topfencreme

Name: Schokokuchen mit Topfencreme
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Cuisine: International
Ingredients: 4 EL Mehl; 4 EL Milch; 1 Ei; 1 Prise Backpulver; 1 EL Kakaopulver; 1 EL Zucker; 5 EL Topfen; 3 EL Milch; 0.5 TL Vanille Extrakt

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„Mit Früchten garniert schmeckt der Kuchen noch besser!“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

5 Min.

Backzeit

3 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Stück

8 EL

Mehl

8 EL

Milch

2 Prise

Backpulver

2 EL

Kakaopulver

2 EL

Zucker

10 EL

Topfen

6 EL

Milch

1 TL

Vanille Extrakt

Schritte 1/3
- 8 EL Mehl
- 8 EL Milch
- 2 Ei
- 2 Prise Backpulver
- 2 EL Kakaopulver
- 2 EL Zucker
Alle Zutaten miteinander vermengen, so das ein glatter Teig entsteht. Dann den Teig für ungefähr 2-3 Minuten in der Mikrowelle backen.
Schritte 2/3
Als nächstes den Topfen mit Vanille Extrakt und Milch glatt rühren.
Schritte 3/3
Als Letztes den Kuchen vorsichtig auf einen Teller stürzen und mit der Topfen-Creme garnieren. Heiß genießen.
Guten Appetit!