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Schneller Salat

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mimi

Community Mitglied

„Super schnelles Salatrezept, wenn man mal keinen Blattsalat hat (oder die angebrochene Feta-Packung aufbrauchen möchte). Ich habe Cherry Tomaten benutzt, man kann aber alle möglichen Tomaten nutzen (zb Gelbe für eine schöne Farbe).“

Aufwand

Einfach 👌
10
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-1+
Variation an Tomaten
¼ Gurke
⅓ Fetakäse
½ Frühlingszwiebel
6 Blätter Minze
6 Blätter Basilikum
3 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
1 Zweig Minze (zum Servieren)

Utensilien

  • Schneidebrett
  • Messer
  • Schüssel
  • Schritt 1/2

    • Variation an Tomaten
    • ¼ Gurke
    • ⅓ Fetakäse
    • ½ Frühlingszwiebel
    • 6 Blätter Minze
    • 6 Blätter Basilikum
    • Schneidebrett
    • Messer

    Alle Zutaten würfeln.

  • Schritt 2/2

    • 3 EL Olivenöl
    • Salz
    • Pfeffer
    • 1 Zweig Minze (zum Servieren)
    • Schüssel

    In eine Schüssel geben, mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit ein bisschen Minze dekorieren und genießen:)