Schnelle Schokoladenkekse

Schritt 1/6

Den Ofen auf 160°C Umluft (180°C Ober-/ Unterhitze) vorheizen.

Schritt 2/6

• 150 g Mehl
• ½ TL Backpulver
• 1 Prise Salz

Mehl mit Backpulver und dem Salz vermengen.

Schritt 3/6

• 100 g Butter
• 50 g brauner Zucker
• 1 Beutel Vanillezucker

Weiche Butter, Zucker und Vanillezucker mit der verrühren und anschließend die Mehlmischung dazugeben.

Schritt 4/6

• 100 g Schokolade

Schokolade hacken und unter den Teig rühren.

Schritt 5/6

Aus dem Teig kleine Bällchen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech mit genügend Abstand setzen.