Scharfer Frischkäse (Schwiegermutterkäse)

Name: Scharfer Frischkäse (Schwiegermutterkäse)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: european
Ingredients: 200 g Fetakäse; 200 g Frischkäse; 350 g Geröstete Paprikaschoten im Glas; 2 Zehen Knoblauch; Chilipulver; Salz; Pfeffer

2 Bewertungen

App öffnen

Nora

Community Mitglied

www.instagram.com/noralittle

„Hält sich einige Tage im Kühlschrank. Nach eigenem Belieben gerne mehr Knoblauch oder auch mehr Chili nehmen.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

20 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

200 g

Fetakäse

200 g

Frischkäse

350 g

Geröstete Paprikaschoten im Glas

2 Zehen

Knoblauch

Chilipulver

Salz

Pfeffer

Utensilien

Stabmixer, Knoblauchpresse

Shorts

Neu

Inspiration zum Kochen finden

Zitronen-Baiser-Kuchen

Einfaches Rhabarber-Creme-Dessert

Sardinen-Pasta mit knusprigen Knoblauch-Semmelbröseln

Schritte 1/ 5
- 350 g Geröstete Paprikaschoten im Glas
- Stabmixer
Die gerösteten Paprika aus dem Glas nehmen und pürieren.
Schritte 2/ 5
- 2 Zehen Knoblauch
- Knoblauchpresse
Beide Knoblauchzehen auspressen und in die Paprikapaste geben.
Schritte 3/ 5
- 200 g Frischkäse
- Chilipulver
Den Frischkäse und ausreichend Chilipulver (nach Belieben) unterheben und glatt rühren.
Schritte 4/ 5
- 200 g Fetakäse
Den Fetakäse zerkrümeln und dann unten den Paprika-Frischkäse-Mix geben.
Schritte 5/ 5
- Salz
- Pfeffer
Final mit Salz, Pfeffer, Chili abschmecken.
Guten Appetit!

Scharfer Frischkäse (Schwiegermutterkäse)

Zutaten

Utensilien

Shorts

Schritte 1/ 5

Schritte 2/ 5

Schritte 3/ 5

Schritte 4/ 5

Schritte 5/ 5

Guten Appetit!

Tags

Mehr Köstlichkeiten für dich