Schafkäse vom Grill

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Anica Dommning

Anica Dommning

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„Dieses Rezept passt super zu Brot und auch Fleisch und ist schnell zubereitet. Bei mir darf es beim Grillen nie fehlen!“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
15 Min.
Backzeit
10 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
250 g
Fetakäse
4
Tomaten
4
entsteinte schwarze Oliven aus dem Glas
2 TL
getrockneter Oregano
2 Prisen
Pfeffer
4 EL
Olivenöl
2 Zehen
Knoblauch
1
rote Zwiebel

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Utensilien

2 Schüsseln, Gabel, Schneidebrett, Messer, Grill, Aluminiumfolie

  • Schritte 1/4

    • 250 g Fetakäse
    • Schüssel
    • Gabel

    Den Schafkäse in eine Schüssel geben und mit der Gabel grob zerkleinern.

  • Schritte 2/4

    • 4 Tomaten
    • 4 entsteinte schwarze Oliven aus dem Glas
    • 2 Zehen Knoblauch
    • 1 rote Zwiebel
    • Schneidebrett
    • Messer

    Cherrytomaten halbieren. Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und in feine Scheiben schneiden. Die Oliven ebenfalls in Scheiben schneiden. Alles zu dem Feta geben.

  • Schritte 3/4

    • 2 TL getrockneter Oregano
    • 2 Prisen Pfeffer
    • 4 EL Olivenöl
    • Schüssel

    Oregano, Pfeffer und Olivenöl in die Schüssel geben. Alles mit der Gabel gut unterrühren.

  • Schritte 4/4

    • Grill
    • Aluminiumfolie

    Nun die Masse in Alufolie legen, einwickeln und 10 min auf dem Grill erhitzen. Anschließend auf Fleisch oder mit Brot genießen.

  • Guten Appetit!

    Schafkäse vom Grill

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