Rote-Bete-Latte

Rote-Bete-Latte

5 Bewertungen

Aufwand

Einfach 👌
15
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-1+
50 ml Rote Bete-Saft
300 ml Mandelmilch
¼ TL gemahlener Zimt
¼ TL gemahlener Ingwer
¼ TL gemahlene Muskatnuss
2 TL Ahornsirup
gemahlener Zimt (zum Servieren)

Utensilien

  • Stieltopf
  • Schneebesen

Nährwerte pro Portion

kcal.
221
Eiweiß
4g
Fett
10g
Kohlenhydr.
28g

Schritt 1/3

Gemahlenen Zimt, Muskatnuss und Ingwer in einem Stieltopf über kleiner bis mittlerer Hitze rösten.
  • ¼ TL gemahlener Ingwer
  • ¼ TL gemahlener Zimt
  • ¼ TL gemahlene Muskatnuss
  • Stieltopf

Gemahlenen Zimt, Muskatnuss und Ingwer in einem Stieltopf über kleiner bis mittlerer Hitze rösten.

Schritt 2/3

Mandelmilch, Rote Bete-Saft und Ahornsirup mit einem Schneebesen einrühren. Zum Köcheln bringen und schaumig und cremig rühren.
  • 300 ml Mandelmilch
  • 50 ml Rote Bete-Saft
  • 2 TL Ahornsirup
  • Schneebesen

Mandelmilch, Rote Bete-Saft und Ahornsirup mit einem Schneebesen einrühren. Zum Köcheln bringen und schaumig und cremig rühren.

Schritt 3/3

Rote-Bete-Latte in ein Glas füllen und auf Wunsch mit etwas Zimt bestäuben.
  • gemahlener Zimt (zum Servieren)

Rote-Bete-Latte in ein Glas füllen und auf Wunsch mit etwas Zimt bestäuben.