Ramen

Schritte 1/5

• 1 Gemischte Zwiebeln
• 1 Zehe Knoblauch

Zwiebeln und Knoblauch schneiden und im Topf anbraten.

Schritte 2/5

• 25 g weiße Misopaste
• 1 Packung Suppengrün

Suppengrün in kleine Würfel schneiden und mit in den Topf geben. Anbraten und mit Wasser ablöschen, bis das Gemüse bedeckt ist. Die Misopaste hinzugeben und ca. 20 Minuten köcheln lassen.

Schritte 3/5

• 200 g Ramen-Nudeln

Die Nudeln extra abkochen.

Schritte 4/5

• 1 geräucherter Tofu

Zum Schluss, die Suppe abschmecken, je nach Geschmack und Qualität des Misos mehr hinzugeben. Den Räuchertofu schneiden und hinzugeben.

Schritte 5/5

Je nach Bedarf die Nudeln hinzugeben und die Suppe genießen. :)

Guten Appetit!