Protein Pancakes (zuckerfrei)

Schritte 1/3

• ½ Banane
• 22 g Haferflocken
• 1 Ei
• 2 TL Proteinpulver
• 1 TL Backpulver
• 130 ml Wasser
• 1 TL Leinsamen
• 1 TL Honig

• Mixer
• Pürierstab

Gib Banane, Haferflocken, Ei, Protein Pulver, Backpulver, Wasser, Leinsamen und Honig in den Mixer geben oder mit dem Pürierstab mixen.

Schritte 2/3

• 1 TL Chiasamen

Nach dem Mixen die Chiasamen dazu geben und 5 Minuten auf die Seite stellen.

Schritte 3/3

• Obst (zum Dekorieren)

Gib die Masse mit einem Löffel in eine vorgeheizte Pfanne und backe sie auf beiden Seiten goldbraun. Garniere die Pancakes mit Obst. Mahlzeit!

Guten Appetit!