Schritt 1/3
- 5 cl Cognac
- 2 cl Portwein
- 1 EL Zuckersirup
- 1 Ei
- Eiswürfel
- Cocktailshaker
Cognac, Portwein, Zuckersirup und Ei in einen Cocktailshaker geben und mit Eiswürfeln auffüllen. Ca. 30 Sek. kräftig schütteln.
Schritt 2/3
- Cocktailglas
Die Eiswürfel herausnehmen und den Drink nochmals kräftig schütteln. In ein Cocktailglas füllen.
Schritt 3/3
- Muskatnuss zum Servieren
- feine Reibe
Den Cocktail mit frisch geriebener Muskatnuss bestäuben.
in Berlin