Portwein Flip
5 Bewertungen
Aufwand
Einfach 👌5
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit
Zutaten
Portionen2
10 cl
Cognac
4 cl
Portwein
2 EL
Zuckersirup
2
Ei
Eiswürfel
Muskatnuss zum Servieren
Utensilien
Cocktailshaker, Cocktailglas, feine Reibe
Nährwerte pro Portion
kcal270
Eiweiß8 g
Fett6 g
Kohlenhydr.12 g
Schritte 1/3
- 10 cl Cognac
- 4 cl Portwein
- 2 EL Zuckersirup
- 2 Ei
- Eiswürfel
- Cocktailshaker
Cognac, Portwein, Zuckersirup und Ei in einen Cocktailshaker geben und mit Eiswürfeln auffüllen. Ca. 30 Sek. kräftig schütteln.
Schritte 2/3
- Cocktailglas
Die Eiswürfel herausnehmen und den Drink nochmals kräftig schütteln. In ein Cocktailglas füllen.
Schritte 3/3
- Muskatnuss zum Servieren
- feine Reibe
Den Cocktail mit frisch geriebener Muskatnuss bestäuben.
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