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Portwein Flip
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Kontributor
Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
5 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.
Zutaten
2Portionen
10 cl
Cognac
4 cl
Portwein
2 EL
Zuckersirup
2
Ei
Eiswürfel
Muskatnuss zum Servieren
Utensilien
Cocktailshaker, Cocktailglas, feine Reibe
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Nährwerte pro Portion
kcal270
Fett6 g
Eiweiß8 g
Kohlenhydr.12 g
Schritte 1/ 3
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- 10 cl Cognac
- 4 cl Portwein
- 2 EL Zuckersirup
- 2 Ei
- Eiswürfel
- Cocktailshaker
Cognac, Portwein, Zuckersirup und Ei in einen Cocktailshaker geben und mit Eiswürfeln auffüllen. Ca. 30 Sek. kräftig schütteln.
Schritte 2/ 3
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- Cocktailglas
Die Eiswürfel herausnehmen und den Drink nochmals kräftig schütteln. In ein Cocktailglas füllen.
Schritte 3/ 3
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- Muskatnuss zum Servieren
- feine Reibe
Den Cocktail mit frisch geriebener Muskatnuss bestäuben.
Prost!
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