Portwein Flip

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Julie

Julie

Chefredakteurin

Aufwand

Einfach 👌
5
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-1+
5 cl Cognac
2 cl Portwein
1 EL Zuckersirup
Ei
Eiswürfel
Muskatnuss zum Servieren

Utensilien

  • Cocktailshaker
  • Cocktailglas
  • feine Reibe

Nährwerte pro Portion

kcal.
270
Eiweiß
8 g
Fett
6 g
Kohlenhydr.
12 g
  • Schritt 1/3

    Cognac, Portwein, Zuckersirup und Ei in einen Cocktailshaker geben und mit Eiswürfeln auffüllen. Ca. 30 Sek. kräftig schütteln.
    • 5 cl Cognac
    • 2 cl Portwein
    • 1 EL Zuckersirup
    • Ei
    • Eiswürfel
    • Cocktailshaker

    Cognac, Portwein, Zuckersirup und Ei in einen Cocktailshaker geben und mit Eiswürfeln auffüllen. Ca. 30 Sek. kräftig schütteln.

  • Schritt 2/3

    Die Eiswürfel herausnehmen und den Drink nochmals kräftig schütteln. In ein Cocktailglas füllen.
    • Cocktailglas

    Die Eiswürfel herausnehmen und den Drink nochmals kräftig schütteln. In ein Cocktailglas füllen.

  • Schritt 3/3

    Den Cocktail mit frisch geriebener Muskatnuss bestäuben.
    • Muskatnuss zum Servieren
    • feine Reibe

    Den Cocktail mit frisch geriebener Muskatnuss bestäuben.