Portwein Flip

Name: Portwein Flip
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portionen
Cuisine: amerikanisch
Ingredients: 5 cl Cognac; 2 cl Portwein; 1 EL Zuckersirup; 1 Ei; Eiswürfel; Muskatnuss zum Servieren

5 Bewertungen

Anh

Kontributor

Aufwand

Einfach 👌

Min.

Zubereitung

Min.

Backzeit

Min.

Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-1+

5 cl	Cognac
2 cl	Portwein
1 EL	Zuckersirup
1	Ei
	Eiswürfel
	Muskatnuss zum Servieren

Utensilien

Cocktailshaker
Cocktailglas
feine Reibe

Nährwerte pro Portion

kcal.
270

Eiweiß
8 g

Fett
6 g

Kohlenhydr.
12 g

Schritt 1/3
- 5 cl Cognac
- 2 cl Portwein
- 1 EL Zuckersirup
- 1 Ei
- Eiswürfel
- Cocktailshaker
Cognac, Portwein, Zuckersirup und Ei in einen Cocktailshaker geben und mit Eiswürfeln auffüllen. Ca. 30 Sek. kräftig schütteln.
Schritt 2/3
- Cocktailglas
Die Eiswürfel herausnehmen und den Drink nochmals kräftig schütteln. In ein Cocktailglas füllen.
Schritt 3/3
- Muskatnuss zum Servieren
- feine Reibe
Den Cocktail mit frisch geriebener Muskatnuss bestäuben.