Ananas-Bowle
8 Bewertungen
Aufwand
Einfach 👌10
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
20
Min.
Ruhezeit
Zutaten
Portionen2
¼
Ananas
5 cl
Gold Rum
5 cl
Cognac
3 cl
Cointreau
68 g
Zucker
⅜
Zitronen
⅓ l
Champagner
Ananasblatt (zum Garnieren)
Beere (zum Garnieren)
Utensilien
Schneidebrett, Messer, Schüssel (groß)
Küchentipp Videos
Ananas geschickt schneiden
Nährwerte pro Portion
kcal470
Eiweiß1 g
Fett1 g
Kohlenhydr.56 g
Schritte 1/3
- ¼ Ananas
- 68 g Zucker
- Schneidebrett
- Messer
- Schüssel (groß)
Ananas in Würfel schneiden. Zusammen mit Zucker in eine große Schüssel geben. Für ca. 15 Min. ziehen lassen.
Schritte 2/3
- 5 cl Gold Rum
- 5 cl Cognac
- 5 cl Cognac
- ⅜ Zitronen
Rum, Cognac, Cointreau und Zitronensaft zur Schüssel hinzufügen. Eis zugeben und für ca. 5 Min. stehen lassen, anschließend umrühren.
Schritte 3/3
- ⅓ l Champagner
- Ananasblatt (zum Garnieren)
- Beere (zum Garnieren)
In Stielgläsern servieren, mit Sekt auffüllen und mit Beeren und Ananasblättern garnieren.
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