Ananas-Bowle

Name: Ananas-Bowle
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 250 cl Rum; 250 cl Cognac; 150 cl Cointreau; 2 Zitronen (Saft); 1 Ananas; 340 g Zucker; 1.5 l Sekt; Ananasblätter zum Garnieren; Beeren zum Garnieren

8 Bewertungen

Anh

Kontributor

Aufwand

Einfach 👌

Min.

Zubereitung

Min.

Backzeit

Min.

Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-10+

250 cl	Rum
250 cl	Cognac
150 cl	Cointreau
2	Zitronen (Saft)
1	Ananas
340 g	Zucker
1½ l	Sekt
	Ananasblätter zum Garnieren
	Beeren zum Garnieren

Utensilien

Schneidebrett
große Schüssel
Messer

Küchentipp Videos

Ananas geschickt schneiden

Nährwerte pro Portion

kcal.
470

Eiweiß
1 g

Fett
1 g

Kohlenhydr.
56 g

Schritt 1/3
- 1 Ananas
- 340 g Zucker
- Schneidebrett
- große Schüssel
- Messer
Ananas in Würfel schneiden. Zusammen mit Zucker in eine große Schüssel geben. Für ca. 15 Min. ziehen lassen.
Schritt 2/3
- 250 cl Rum
- 250 cl Cognac
- 150 cl Cointreau
- 2 Zitronen (Saft)
Rum, Cognac, Cointreau und Zitronensaft zur Schüssel hinzufügen. Eis zugeben und für ca. 5 Min. stehen lassen, anschließend umrühren.
Schritt 3/3
- 1½ l Sekt
- Ananasblätter zum Garnieren
- Beeren zum Garnieren
In Stielgläsern servieren, mit Sekt auffüllen und mit Beeren und Ananasblättern garnieren.