Klassischer Whiskey Sour

Klassischer Whiskey Sour

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Anh

Anh

Kontributor

„Whiskey Sour gehört laut der International Bartenders Association zu den “Unvergesslichen”, den absoluten Klassikern unter den Cocktails. Eiweiß gibt ihm die leicht schaumige Konsistenz und Bourbon Whiskey den prägnanten Geschmack. Schau unser Video für die einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen
12 cl
Whisky
2
Eiweiß
6 cl
Zitronensaft
4 cl
Zuckersirup
Eiswürfel (zum Servieren)
Orangenschale (zum Garnieren)

Utensilien

Jigger, Barsieb, Cocktailshaker, Whiskeyglas, Sparschäler

Rezepte ganz nach deinem Geschmack

In 10 Sekunden zu deinen persönlichen Lieblingsrezepten.

Küchentipp Videos

zuckersirup

Zuckersirup

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3 einfache Wege Zitronen zu entsaften

eier-richtig-trennen

Eier richtig trennen

Nährwerte pro Portion

kcal238
Fett0 g
Eiweiß4 g
Kohlenhydr.17 g
  • Schritte 1/2

    Eiweiß, Zitronensaft, Zuckersirup und Whiskey in einen Cocktailshaker geben. Eis dazugeben und gut schütteln. Durch das Barsieb gießen, Eis entfernen und erneut schütteln.
    • 2 Eiweiß
    • 6 cl Zitronensaft
    • 4 cl Zuckersirup
    • 12 cl Whisky
    • Eiswürfel (zum Servieren)
    • Jigger
    • Barsieb
    • Cocktailshaker

    Eiweiß, Zitronensaft, Zuckersirup und Whiskey in einen Cocktailshaker geben. Eis dazugeben und gut schütteln. Durch das Barsieb gießen, Eis entfernen und erneut schütteln.

  • Schritte 2/2

    In ein mit Eiswürfeln gefülltes Old Fashioned Glas gießen und mit Orangenzeste garnieren. Prost!
    • Orangenschale (zum Garnieren)
    • Whiskeyglas
    • Sparschäler

    In ein mit Eiswürfeln gefülltes Old Fashioned Glas gießen und mit Orangenzeste garnieren. Prost!

  • Prost!

    Klassischer Whiskey Sour

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