Porridge Bowl

Name: Porridge Bowl
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: International
Ingredients: 5 EL Haferflocken; 200 ml Wasser; 100 ml Milch; 1 EL Backkakao; 250 g Magerquark; 2 EL Proteinpulver; 1 EL Chiasamen; 5 EL Wasser; 0.5 Banane; 100 g Blaubeeren; 0.5 Apfel; 1 Nektarine; 1 EL gepuffter Amaranth; 2 EL Müsli; 1 TL gemahlener Zimt; 1 TL cremige Erdnussbutter

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Mrs. Beatrice Maria

Community Mitglied

„Lasst eurer Kreativität freien Lauf was das Proteinpulver, die Toppings und das Obst angeht! Ich habe ein Nuss-Frucht-Müsli und Haselnuss-Proteinpulver verwendet. Für Kakao und Erdnussbutter greife ich zu Raw Produkten. Ich liebe die Porridge Bowl und esse sie täglich! Sie hält lange satt und versorgt euch mit gesunder Energie.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

10 EL

Haferflocken

400 ml

Wasser

200 ml

Milch

2 EL

Backkakao

500 g

Magerquark

4 EL

Proteinpulver

2 EL

Chiasamen

10 EL

Wasser

Banane

200 g

Blaubeeren

Apfel

Nektarine

2 EL

gepuffter Amaranth

4 EL

Müsli

2 TL

gemahlener Zimt

2 TL

cremige Erdnussbutter

Utensilien

Topf, Schüssel, Schneidebrett, Messer

Schritte 1/6
- 10 EL Haferflocken
- 400 ml Wasser
- 200 ml Milch
- 2 EL Backkakao
- Topf
Für den Schoko-Porridge Haferflocken, Milch und Wasser in den Kochtopf geben. Bei mittlerer Hitze und regelmäßigem Umrühren aufkochen lassen (3 Min). Herd ausschalten und Porridge bei Restwärme weiterköcheln lassen. Raw Kakao unterrühren und 5 Min. ruhen lassen.
Schritte 2/6
- 500 g Magerquark
- 4 EL Proteinpulver
- 2 EL Chiasamen
- 10 EL Wasser
- Schüssel
Für den Haselnuss-Protein-Quark in einer Schüssel Magerquark, Proteinpulver und Chiasamen mit Wasser vermengen.
Schritte 3/6
- 1 Banane
- 200 g Blaubeeren
- 1 Apfel
- 2 Nektarine
- Schneidebrett
- Messer
Obst nach Wahl kleinschneiden.
Schritte 4/6
Auf einem tiefem Teller Haselnuss-Protein-Quark und Obst nebeneinander anrichten.
Schritte 5/6
- 2 EL gepuffter Amaranth
- 4 EL Müsli
- 2 TL gemahlener Zimt
- 2 TL cremige Erdnussbutter
Quark und Obst mit Nuss-Frucht-Müsli, Zimt, Amaranth und Raw Erdnussbutter bestreuen.
Schritte 6/6
Lauwarmen Schoko-Porridge auf tiefen Teller zu Quark und Obst hinzufügen.
Guten Appetit!