Pommes Frites

Name: Pommes Frites
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: amerikanisch
Ingredients: 600 g Kartoffeln; 2 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer; getrockneter Rosmarin; getrockneter Thymian; geräuchertes Paprikapulver; rosenscharfes Paprikapulver

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Anna Held

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Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

45 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

600 g

Kartoffeln

2 EL

Olivenöl

Salz

Pfeffer

getrockneter Rosmarin

getrockneter Thymian

geräuchertes Paprikapulver

rosenscharfes Paprikapulver

Utensilien

Schneidebrett, Messer, Schüssel

Schritte 1/3
- 600 g Kartoffeln
- Schneidebrett
- Messer
- Schüssel
Kartoffeln und dünne Stifte schneiden und in eine große Schüssel geben
Schritte 2/3
- 2 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- getrockneter Rosmarin
- getrockneter Thymian
- geräuchertes Paprikapulver
- rosenscharfes Paprikapulver
Olivenöl über die Kartoffeln gießen und Gewürze hinzufügen, rühren bis die Gewürzmischung schön verteilt ist
Schritte 3/3
Kartoffeln auf Backblech geben und bei 200-250 Grad ca. 45 min. backen bis sie schön knusprig sind
Guten Appetit!