Karotten Fritten

Name: Karotten Fritten
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: amerikanisch
Ingredients: 8 Karotten; 2 EL Mehl; Pflanzenöl oder Frittierfett; Meersalz

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Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

Karotten

1 EL

Mehl

Pflanzenöl oder Frittierfett

Meersalz

Utensilien

Messer und Schneidebrett, Schüssel oder tiefer Teller, Topf oder (Heißluft)-Fritteuse, Küchenrolle

Schritte 1/3
- 4 Karotten
- Messer und Schneidebrett
Karotten waschen, schälen, halbieren und in Streifen schneiden.
Schritte 2/3
- 1 EL Mehl
- Schüssel oder tiefer Teller
In Mehl wälzen.
Schritte 3/3
- Pflanzenöl oder Frittierfett
- Meersalz
- Topf oder (Heißluft)-Fritteuse
- Küchenrolle
Knusprig frittieren. (Das Fett darf nicht zu heiß sein, sonst verbrennen die Karotten bevor sie gar sind.) Auf einer Küchenrolle kurz abtropfen lassen. Salzen.
Guten Appetit!