Plätzchen Gebäck „Schneeflocken“
Zutaten
Utensilien
Mixer und Rührstäbe, Backblech , Gabel, Topfhandschuhe
Schritte 1/4
- 100 g Puderzucker
- 250 g Butter
Puderzucker und Butter schaumig rühren
Schritte 2/4
- 200 g Stärke (Mondamin)
- 100 g Mehl
- 1 Packung Vanillezucker
- Mixer und Rührstäbe
- Backblech
- Gabel
Alle Zutaten vermengen und nach und nach unter den Puderzucker-Butterschaum geben. Kleine Kugeln formen, mit einer bemehlten Gabel auf dem Backblech drücken.
Schritte 3/4
- Topfhandschuhe
Mittlere Schiene bei 160 Grad ca. 5-8 Minuten backen. Fertig gebacken Plätzchen abkühlen lassen.
Schritte 4/4
Nach belieben mit Schokolade, etc. verzieren,abkühlen lassen. Guten Appetit 😊
Guten Appetit!