Pikant-Süßer Sommersalat

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Sabrina

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Aufwand

Einfach 👌
10
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-4+
Salat (nach Belieben)
1 Packung Mini-Mozzarellakäse Kugel
Tomaten
Paprika
16 Kirschen
20 Blaubeeren
Marillen
Basilikum
Oregano
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Balsamicoessig
  • Schritt 1/4

    Salat, Gemüse und Obst waschen und trocknen

  • Schritt 2/4

    Salat zu kleine Stücke reißen, Mozzarellakugeln vierteln, Tomaten klein schneiden, Paprika in feine Streifen schneiden, Kirschen teilen und entkernen, Marillen in kleine Spalten schneiden

  • Schritt 3/4

    Den Salat auf den Teller geben. Mozzarella, Gemüse und Obst darauf verteilen. Mit Salz, Pfeffer, Basilikum und Oregano bestreuen. Olivenöl und Balsamicoessig darüber träufeln.

  • Schritt 4/4

    Man kann auch weiteres Gemüse und Obst sowie diverse Käsesorten verwenden (wie Oliven, Frühlingszwiebel, Erdbeeren, Feta, Grillkäse, ...) - je nach Lust und Laune. Dazu passen Toast, Brot oder Grissini.

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