Paleo Powerkaffee

Name: Paleo Powerkaffee
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 15 g Kaffeebohnen; 200 ml Wasser; 1 TL Kokosöl; 1 TL Ghee; 0.5 TL Zimtpulver; 1 TL Ahornsirup

27 Bewertungen

Michaela and Nico Richter

Kontributor

paleo360.de

„Dieser Kaffee ist super cremig und macht lange satt. Du kannst ihn ganz deinem Geschmack anpassen: Wir trinken ihn am liebsten mit Zimt!“

Aufwand

Einfach 👌

Min.

Zubereitung

Min.

Backzeit

Min.

Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-1+

15 g	Kaffeebohnen
200 ml	Wasser
1 TL	Kokosöl
1 TL	Ghee
½ TL	Zimtpulver
1 TL	Ahornsirup

Utensilien

Kaffeemühle
Espressokocher oder Stempelkanne.
kleine Schüssel
Stabmixer oder Milchaufschäumer

Küchentipp Videos

Cold Brew Kaffee richtig zubereiten

Kaffee aus der Stempelkanne

Nährwerte pro Portion

kcal.
111

Eiweiß
2 g

Fett
11 g

Kohlenhydr.
0 g

Schritt 1/5
- 15 g Kaffeebohnen
- Kaffeemühle
Kaffeebohnen mahlen.
Schritt 2/5
- 200 ml Wasser
- Espressokocher oder Stempelkanne.
Mit kochendem Wasser frischen Kaffee nach bevorzugter Methode zubereiten, entweder mit einem Espressokocher oder einer Stempelkanne.
Schritt 3/5
- 1 TL Kokosöl
- 1 TL Ghee
- ½ TL Zimtpulver
- 1 TL Ahornsirup
- kleine Schüssel
Flüssiges Kokosöl und Ghee sowie Zimt und Ahornsirup nach Geschmack in einer kleinen Schüssel vermengen.
Schritt 4/5
Den heißen Kaffee über die Kokosöl-Mischung gießen.
Schritt 5/5
- Stabmixer oder Milchaufschäumer
Mit einem Stabmixer oder einem Milchaufschäumer cremig aufschäumen. In eine Kaffeetasse geben und direkt genießen!