Paleo Powerkaffee

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„Dieser Kaffee ist super cremig und macht lange satt. Du kannst ihn ganz deinem Geschmack anpassen: Wir trinken ihn am liebsten mit Zimt!“

Aufwand

Einfach 👌

Min.

Zubereitung

Min.

Backzeit

Min.

Ruhezeit

Portionen2

30 g

Kaffeebohnen

400 ml

Wasser

2 TL

Kokosöl

2 TL

Ghee

1 TL

Zimtpulver

2 TL

Ahornsirup

Kaffeemühle, Espressokocher oder Stempelkanne., kleine Schüssel, Stabmixer oder Milchaufschäumer

kcal111

Eiweiß2 g

Fett11 g

Kohlenhydr.0

Schritte 1/5
- 30 g Kaffeebohnen
- Kaffeemühle
Kaffeebohnen mahlen.
Schritte 2/5
- 400 ml Wasser
- Espressokocher oder Stempelkanne.
Mit kochendem Wasser frischen Kaffee nach bevorzugter Methode zubereiten, entweder mit einem Espressokocher oder einer Stempelkanne.
Schritte 3/5
- 2 TL Kokosöl
- 2 TL Ghee
- 1 TL Zimtpulver
- 2 TL Ahornsirup
- kleine Schüssel
Flüssiges Kokosöl und Ghee sowie Zimt und Ahornsirup nach Geschmack in einer kleinen Schüssel vermengen.
Schritte 4/5
Den heißen Kaffee über die Kokosöl-Mischung gießen.
Schritte 5/5
- Stabmixer oder Milchaufschäumer
Mit einem Stabmixer oder einem Milchaufschäumer cremig aufschäumen. In eine Kaffeetasse geben und direkt genießen!