Paleo-Pancakes mit 3 Zutaten

Name: Paleo-Pancakes mit 3 Zutaten
Prep time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 100 g Haferflocken; 2 Bananen; 8 EL Mandelmilch; ¼ TL Salz; 1½ TL gemahlener Zimt (falls vorhanden); Ahornsirup zum Servieren; Bananen zum Servieren; gehobelte Mandeln zum Servieren

10 Bewertungen

Aufwand

Einfach 👌

Min.

Zubereitung

Min.

Backzeit

Min.

Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-2+

100 g	Haferflocken
2	Bananen
8 EL	Mandelmilch
¼ TL	Salz
1½ TL	gemahlener Zimt (falls vorhanden)
	Ahornsirup zum Servieren
	Bananen zum Servieren
	gehobelte Mandeln zum Servieren

Küchentipp Videos

Utensilien

Zerkleinerer
Pfannenwender
Pfanne

Nährwerte pro Portion

kcal.
321

Eiweiß
8g

Fett
5g

Kohlenhydr.
60g

Schritt 1/2

Haferflocken, Bananen, Mandelmilch, Salz und Zimt in einem Zerkleinerer mixen, bis ein dickflüssiger Teig entsteht.

100 g Haferflocken
2 Bananen
8 EL Mandelmilch
¼ TL Salz
1½ TL gemahlener Zimt

Zerkleinerer

Haferflocken, Bananen, Mandelmilch, Salz und Zimt in einem Zerkleinerer mixen, bis ein dickflüssiger Teig entsteht.

Schritt 2/2

Eine Pfanne über mittlerer Hitze erwärmen. Für jeden Pancake etwa 2 Teelöffel Teig in die Pfanne geben, kreisförmig verstreichen und ca. 2 Min. braten, oder bis die Pancakes goldbraun sind. Mit einem Pfannenwender umdrehen und von der anderen Seite nochmal ca. 2 Min. anbraten. Warm mit Ahornsirup, Bananenscheiben und gerösteten Mandeln servieren. Guten Appetit!

Ahornsirup zum Servieren
Bananen zum Servieren
gehobelte Mandeln zum Servieren

Pfannenwender
Pfanne

Eine Pfanne über mittlerer Hitze erwärmen. Für jeden Pancake etwa 2 Teelöffel Teig in die Pfanne geben, kreisförmig verstreichen und ca. 2 Min. braten, oder bis die Pancakes goldbraun sind. Mit einem Pfannenwender umdrehen und von der anderen Seite nochmal ca. 2 Min. anbraten. Warm mit Ahornsirup, Bananenscheiben und gerösteten Mandeln servieren. Guten Appetit!