Nudeln mit Käsesoße

Nudeln mit Käsesoße

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Merle

Merle

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Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen
250 g
Nudeln
125 ml
Sahne
50 ml
Milch
37½ g
Käse
½
Tomate
½
rote Zwiebel
10 g
Butter
5 g
Mehl
10 g
Tomatenmark

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  • Schritte 1/6

    Mehlschwitze. Butter schmelzen lassen, Zwiebel dazu und wenn diese glasig sind das Mehl dazugeben und alles verrühren.
    • ½ rote Zwiebel
    • 10 g Butter
    • 5 g Mehl

    Mehlschwitze. Butter schmelzen lassen, Zwiebel dazu und wenn diese glasig sind das Mehl dazugeben und alles verrühren.

  • Schritte 2/6

    Sahne, Milch und Tomate dazugeben.
    • 125 ml Sahne
    • 50 ml Milch
    • ½ Tomate

    Sahne, Milch und Tomate dazugeben.

  • Schritte 3/6

    Nudeln kochen.
    • 250 g Nudeln

    Nudeln kochen.

  • Schritte 4/6

    Tomatenmark dazu
    • 10 g Tomatenmark

    Tomatenmark dazu

  • Schritte 5/6

    Zuletzt den Käse.
    • 37½ g Käse

    Zuletzt den Käse.

  • Schritte 6/6

    Alles miteinander vermischen.

    Alles miteinander vermischen.

  • Guten Appetit!

    Nudeln mit Käsesoße

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