Nudel-Pfanne mit Gemüse
Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
„Ich habe mich für dieses Gericht von der Mensa an meiner Schule inspirieren lassen. Da es dort auch hin und wieder eine Gemüse Pfanne gibt, habe ich mal meine eigene Zuhause zubereitet, da es mir dort immer geschmeckt hat.“
Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
30 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.
Utensilien
Topf, Messer, Schneidebrett, Wok
Schritte 1/4
- Penne
- 1 Zucchini
- ½ Aubergine
- 2 Karotten
- 2 Staudensellerie
- 1 Paprika
- 2 Knoblauch
- 1 Zwiebel
- Topf
- Messer
- Schneidebrett
Alles klein schneiden und Nudeln kochen.
Schritte 2/4
- Wok
Während die Nudeln kochen das Gemüse anbraten. Die Zwiebeln und den Knoblauch als letztes zum Gemüse dazu geben.
Schritte 3/4
Nudeln dazu geben und alles für 5 bis 10 Minuten anbraten lassen. Zwischendurch umrühren.
Schritte 4/4
- Kürbiskernöl
Zum Schluss wenn der Herd aus ist Kürbiskernöl drüber machen und untermischen.
Tags
Mehr Köstlichkeiten für dich
oder
Registriere dich, um unsere Inhalte kommentieren zu können!