Milchreis

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D

Deborah

Community Mitglied

„Wer den Milchreis verfeinern möchte: Zimt oder Apfelmus passen gut.“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
35 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
½ l
Milch
½ EL
Zucker
½ EL
Butter
125 g
Milchreis
½ TL
Vanillezucker
½ Prise
Salz

Utensilien

Topf, Kochlöffel

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  • Schritte 1/2

    • ½ l Milch
    • ½ EL Zucker
    • ½ EL Butter
    • Topf

    Milch mit Zucker und Butter in einem großen Topf aufkochen.

  • Schritte 2/2

    • 125 g Milchreis
    • ½ TL Vanillezucker
    • ½ Prise Salz
    • Kochlöffel

    Milchreis, Vanillezucker und Salz in die kochende Milch einrühren. Bei niedriger Hitze 25-30 Minuten quellen lassen und gelegentlich umrühren.

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