mediterranes Ofengemüse
Zutaten
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Utensilien
Messer, Schneidebrett, Spüle, große Schüssel, Backofen, Backblech, Backpapier
Schritte 1/4
- 2 kg Gemüse deiner Wahl
- Messer
- Schneidebrett
- Spüle
Gemüse waschen und klein schneiden (ich habe hier Möhren, Brokkoli und Kartoffeln genommen, das kann aber durch alles ersetzt werden) gut ist auch TK Gemüse
Schritte 2/4
- Apfel Balsamico Essig
- Öl deiner Wahl
- Kräuter deiner Wahl
- große Schüssel
aus den flüssigen Zutaten ein Dressing in einer großen Schüssel machen. Mit Salz Pfeffer bei Bedarf abschmecken.
Schritte 3/4
Gemüse in die Schüssel mit dem Dressing hinzufügen und gut durchrühren
Schritte 4/4
- Backofen
- Backblech
- Backpapier
Gemüse auf einem Backblech verteilen und ca. 20Minuten bei 180°C backen.
Guten Appetit!