Avocado-Eis
Schritt 1/4
- 1 Mango (reif)
- Pürierstab, hohe Schüssel
Mango schälen, Fruchtfleisch pürieren.
Schritt 2/4
Sahne steif schlagen
Schritt 3/4
- 300 g Joghurt
- 100 g Sahne
Joghurt und Sahne vermischen und auf Schälchen verteilen.
Schritt 4/4
- 20 g Geröstete Mandeln
Mangopüree auf der Joghurtcreme verteilen und mit gehackten Mandeln bestreuen.
in Berlin