Mandel-Hafer-Bowl mit Banane und Beeren

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KLUTH

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
15 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
100 g
KLUTH Mandeln, blanchiert
50 g
Haferflocken
1
Bananen
2 EL
Honig
½ Prise
Salz
½ TL
gemahlener Zimt
¼ TL
gemahlener Kardamom
125 ml
heißes Wasser
125 g
Heidelbeeren
2 Zweige
Minze
25 g
KLUTH Leinsaat
12½ g
KLUTH Chiasamen
20 g
weiße Schokolade

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Utensilien

Standmixer, Reibe

Nährwerte pro Portion

kcal681
Fett16 g
Eiweiß20 g
Kohlenhydr.57 g
  • Schritte 1/3

    • 100 g KLUTH Mandeln, blanchiert
    • 50 g Haferflocken
    • 1 Bananen
    • 2 EL Honig
    • ½ Prise Salz
    • ½ TL gemahlener Zimt
    • ¼ TL gemahlener Kardamom
    • 125 ml heißes Wasser
    • Standmixer

    Die Mandeln mit den Haferflocken in einen Standmixer geben. Eine der Bananen schälen, halbieren und mit 2 EL Honig, Salz, Zimt und Kardamom ebenfalls in den Mixer geben. Mit 250 ml heißem Wasser aufgießen und alles cremig mixen. Falls die Masse zu fest wird, etwas mehr Wasser nehmen.

  • Schritte 2/3

    • 125 g Heidelbeeren
    • 2 Zweige Minze

    Die Heidelbeeren waschen und abtropfen lassen. Die Minze waschen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen. Die zweite Banane schälen und in Scheiben schneiden.

  • Schritte 3/3

    • 25 g KLUTH Leinsaat
    • KLUTH Chiasamen
    • 20 g weiße Schokolade
    • Reibe

    Die Creme in vier Schälchen füllen und die Heidelbeeren, die Banane und die Minze darauf verteilen. Alles mit restlichem Honig beträufeln. Mit Leinsaat und Chiasamen bestreuen und die weiße Schokolade darüber hobeln.

  • Guten Appetit!

    Mandel-Hafer-Bowl mit Banane und Beeren

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