Mallorca-Schnitzel
Zutaten
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Schritte 1/1
Schweineschnitzel waschen und trocken tupfen. Schnitzel klopfen. Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Schnitzel in der Pfanne von beiden Seiten anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Wer möchte, kann auch noch mit Paprika würzen. Gebratene Schnitzel aus der Pfanne nehmen, mit Reichlich Senf bestreichen, Käse drauf geben und in den vorgeheizten Backofen geben oder unter den Grill stellen. Wenn der Käse anfängt zu blubbern auf einem Teller mit Brot oder Spätzle servieren. Dazu passt ein Bier
Guten Appetit!