Low Calorie Fruit Ice Cream

Name: Low Calorie Fruit Ice Cream
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: International
Ingredients: 80 g Milch; 24 g Zucker; 10 g Maisstärke; 15 g Proteinpulver; 180 g Erdbeeren (tiefgefroren); 40 g Eiswürfel

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Kenneth Hasenfuss

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„Kalorienarmes Fruchteis (<300 kcal für die gesamte Portion). Die Früchte können je nach Geschmack variiert werden. Das Eis kann direkt gegessen oder noch einmal eingefroren werden.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

160 g

Milch

48 g

Zucker

20 g

Maisstärke

30 g

Proteinpulver

360 g

Erdbeeren (tiefgefroren)

80 g

Eiswürfel

Schritte 1/3
- 160 g Milch
- 48 g Zucker
- 20 g Maisstärke
- 30 g Proteinpulver
- 360 g Erdbeeren (tiefgefroren)
- 80 g Eiswürfel
Mithilfe einer Waage alle Zutaten in einem geeigneten Mixer abwiegen.
Schritte 2/3
Auf geringer Stufe pürieren um die Eiskristalle aufzulösen. Anschließend auf voller Stufe weiter mixen bis eine Eiskonsistenz entsteht.
Schritte 3/3
Pur oder mit beliebigen Toppings servieren und genießen!
Guten Appetit!