low calorie brownies

Schritte 1/5

Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und eine Rechteckige Backform mit Backpapier bereitstellen.

Schritte 2/5

• 42¼ g griechischer Joghurt
• 13⅓ ml ungesüßte Mandelmilch
• ¼ Prise Salz
• ¼ TL Backpulver
• 11⅛ g Haferflocken
• ¼ Ei
• 22¼ g kakaopulver
• 22¼ g Stevia

• Handrührgerät mit Rührbesen
• Zerkleinerer

Alle Zutaten werden entweder in einem Smoothie-Blender oder per Handrührgerät in einer Schüssel gemixt, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

Schritte 3/5

Die Mischung wird nun in Die Backform gegeben und für ungefähr 15 min im Ofen gebacken (nach 15 min einmal mit einem Stäbchen die Probe machen, es darf noch etwas Teig am Stäbchen kleben, sollte aber nicht flüssig sein.)

Schritte 4/5

Als letztes die Brownies komplett abkühlen lassen, in 9 Vierecke schneiden und genießen :)

Schritte 5/5

Optional: Wer Möchte kann gerne auch Choclate-Chips in den Teig einmischen, das schmeckt auch hervorragend, bringt aber die Kalorien doch etwas hoch :)