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Little Toedis Paprika-Sahne-Hähnchen (Histaminarm)
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Zutaten
Utensilien
Auflaufform , Pfanne
Schritte 1/3
- 333⅓ g Hähnchenbrustfilets
- Auflaufform
Hähnchenbrustfilet waschen und in eine Auflaufform legen. Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
Schritte 2/3
- ⅔ rote Zwiebel
- ⅔ Knoblauchzehe
- Öl
- ⅔ EL Paprikamark
- 166⅔ ml Sahne
- ⅔ TL Gemüsebrühe-Pulver
- ⅔ TL geräuchertes Paprikapulver
- ⅔ TL Salz
- ⅔ Prise Pfeffer
- ⅔ TL rosenscharfes Paprikapulver
- Pfanne
Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in etwas Öl in der Pfanne andünsten. Alle anderen Zutaten dazu geben und aufkochen lassen. Dabei gelegentlich umrühren.
Schritte 3/3
Die Soße über das Fleisch gießen und im Backofen 30 min backen. Dazu passen Nudeln, Reis oder auch Kartoffeln.
Guten Appetit!
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