Linsenspaghetti
Zutaten
Schritte 1/6
- ½ Kleine Zwiebel
- 30 g Knoblauchbutter
Zwiebel fein hacken und in der Knoblauchbutter andünsten.
Schritte 2/6
- 1 Fleischtomaten
Tomaten entkernen und grob zerkleinern.
Schritte 3/6
- ⅛ l Brühe
- 50 ml Sahne
Sahne, Brühe, Linsen und Tomaten zu den Zwiebeln geben.
Schritte 4/6
- 75 g Rote oder gelbe Linsen
- Salz
- Pfeffer
Linsen und Tomaten in die Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze 15 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritte 5/6
- 200 g Spaghetti
In der Zwischenzeit dir Spaghetti al dente kochen.
Schritte 6/6
Alles vermischen und servieren.