Lavendel Limonade

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Diana

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Aufwand

Einfach 👌
30
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
120
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-10+
250 ml Wasser
Zitrone
250 g Zucker
4 TL getrockneter Lavendel
Eiswürfel
Limette
Minze (zum Garnieren)
100 ml Tonic Water
100 cup Sodawasser

Utensilien

  • Topf
  • Sieb
  • Flasche
  • Glas
  • Strohhalm

Nährwerte pro Portion

kcal
0
Eiweiß
0 g
Fett
1 g
Kohlenhydr.
0 g
  • Schritt 1/4

    Die Zitrone komplett auspressen und mit dem Wasser zusammen aufkochen.
    • 250 ml Wasser
    • Zitrone
    • Topf

    Die Zitrone komplett auspressen und mit dem Wasser zusammen aufkochen.

  • Schritt 2/4

    Sobald das Wasser kocht, den Zucker im Wasser auflösen und bei geringer Hitze für 2 Min. auf dem Herd lassen.
    • 250 g Zucker

    Sobald das Wasser kocht, den Zucker im Wasser auflösen und bei geringer Hitze für 2 Min. auf dem Herd lassen.

  • Schritt 3/4

    Die Lavendelblüten dazugeben und den Topf vom Herd nehmen. Lavendelsirup 10-15 Min. ziehen lassen. Den Sirup durch ein Sieb in Flaschen abfüllen um die Blüten aufzufangen, da der Sirup sonst zu bitter wird. Mindestens 2 Stunden auskühlen lassen.
    • 4 TL getrockneter Lavendel
    • Sieb
    • Flasche

    Die Lavendelblüten dazugeben und den Topf vom Herd nehmen. Lavendelsirup 10-15 Min. ziehen lassen. Den Sirup durch ein Sieb in Flaschen abfüllen um die Blüten aufzufangen, da der Sirup sonst zu bitter wird. Mindestens 2 Stunden auskühlen lassen.

  • Schritt 4/4

    Für die Limonade gibt man 4 Viertel einer Limette in ein Glas und drückt den Saft ein wenig im Glas aus. Einen Zweig Minze und 4 Eiswürfel dazu geben. Sirup in das Glas geben damit der Boden ca. 1cm bedeckt ist. Das Glas zur Hälfte mit Tonic Water und zur Hälfte mit Mineralwasser auffüllen. Je nach Belieben kann man mit dem Sirup die Limonade etwas mehr süßen. Mit einem Strohhalm servieren.
    • Eiswürfel
    • Limette
    • Minze (zum Garnieren)
    • 100 cup Sodawasser
    • 100 ml Tonic Water
    • Glas
    • Strohhalm

    Für die Limonade gibt man 4 Viertel einer Limette in ein Glas und drückt den Saft ein wenig im Glas aus. Einen Zweig Minze und 4 Eiswürfel dazu geben. Sirup in das Glas geben damit der Boden ca. 1cm bedeckt ist. Das Glas zur Hälfte mit Tonic Water und zur Hälfte mit Mineralwasser auffüllen. Je nach Belieben kann man mit dem Sirup die Limonade etwas mehr süßen. Mit einem Strohhalm servieren.

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