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Limette-Ingwer-Minz Limonade

Limette-Ingwer-Minz Limonade

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Diana

Diana

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www.pancherz.events
„Sommerlich frische Limonade. Nach Geschmack kann man die Limonade mit mehr Ingwer schärfen. Der Sirup kann gut verschlossen mehrere Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Eiskalt genießen :)“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
30 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
l
Wasser
125 g
Zucker
12½ g
Ingwer
125 g
Limetten
50 g
Zitronen
g
Minze
¾
Eiswürfel (für 1 Glas)
¼ Scheibe
Zitrone (für ein Glas)
¼ Zweig
Minze
37½ ml
Mineralwasser (für ein Glas)

Utensilien

Topf, Schneidebrett, Messer, Zitruspresse

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  • Schritte 1/ 5

    Wasser aufkochen und Zucker darin auflösen.
    • l Wasser
    • 125 g Zucker
    • Topf

    Wasser aufkochen und Zucker darin auflösen.

  • Schritte 2/ 5

    Den Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. In das Zuckerwasser geben und 5 Min. mitkochen.
    • 12½ g Ingwer
    • Schneidebrett
    • Messer

    Den Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. In das Zuckerwasser geben und 5 Min. mitkochen.

  • Schritte 3/ 5

    Limetten und Zitronen auspressen. Zu dem Wasser geben und weitere 2 Min. kochen.
    • 125 g Limetten
    • 50 g Zitronen
    • Zitruspresse

    Limetten und Zitronen auspressen. Zu dem Wasser geben und weitere 2 Min. kochen.

  • Schritte 4/ 5

    Die Blätter der Minze abzupfen. Blätter in das Wasser geben und die ganze Mischung nochmal 5 Min. kochen. Danach den Topf vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Den Sirup danach in Flaschen abfüllen und im Kühlschrank lagern.
    • g Minze

    Die Blätter der Minze abzupfen. Blätter in das Wasser geben und die ganze Mischung nochmal 5 Min. kochen. Danach den Topf vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Den Sirup danach in Flaschen abfüllen und im Kühlschrank lagern.

  • Schritte 5/ 5

    Für die Zubereitung einer Portion gibt man 3 Eiswürfel in ein Glas. Die Zitronenscheibe mit dem Minzzweig in das Glas geben. Das Glas zu einem Drittel (ca. 75ml) mit Sirup füllen und den Rest mit Wasser (ca. 150ml) auffüllen. Mit einem Strohhalm umrühren und servieren.
    • ¾ Eiswürfel (für 1 Glas)
    • ¼ Scheibe Zitrone (für ein Glas)
    • ¼ Zweig Minze
    • 37½ ml Mineralwasser (für ein Glas)

    Für die Zubereitung einer Portion gibt man 3 Eiswürfel in ein Glas. Die Zitronenscheibe mit dem Minzzweig in das Glas geben. Das Glas zu einem Drittel (ca. 75ml) mit Sirup füllen und den Rest mit Wasser (ca. 150ml) auffüllen. Mit einem Strohhalm umrühren und servieren.

  • Prost!

    Limette-Ingwer-Minz Limonade

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