Mit Plus mehr Rezepte finden, die zu dir und deinen Zutaten passen!
Jetzt entdecken
Kürbis-Orangen-Popsicles

Kürbis-Orangen-Popsicles

0 Bewertungen
App öffnen
Lixie Pott

Lixie Pott

Community Mitglied

Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
30 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
320 Min.

Zutaten

2Portionen
83⅓ g
Hokkaidokürbis
Orange
EL
Wasser
EL
ungesüßte Kokos-Chips
EL
Kaffeesahne
25 g
Zucker
33⅓ g
Joghurt (3.8 %)
20⅞ g
Zartbitterkuvertüre

Utensilien

Schneidebrett, Gummispatel, kleiner Stieltopf, Messer, Stabmixer, Stieleisformen, Eisstiele, hitzebeständige Schüssel, Topf

Shorts

Neu

Inspiration zum Kochen finden

Alle anzeigen
One-Pot-Lasagne für Faule
One-Pot-Lasagne für Faule
Fluffige American Pancakes
Fluffige American Pancakes
Falafel
Falafel

Küchentipp Videos

Alle anzeigen
eis-am-stiel-aus-der-form-losen

Eis am Stiel aus der Form lösen

wie-schneidet-man-hokkaidokurbis

Wie schneidet man Hokkaidokürbis

wasserbad-richtig-aufsetzen

Wasserbad richtig aufsetzen

Nährwerte pro Portion

kcal150
Fett6 g
Eiweiß2 g
Kohlenhydr.22 g
  • Schritte 1/ 3

    • 83⅓ g Hokkaidokürbis
    • EL Wasser
    • Schneidebrett
    • Gummispatel
    • kleiner Stieltopf
    • Messer

    Den Hokkaidokürbis waschen, schälen, das Kerngehäuse vollständig entfernen und in kleine Stücke schneiden. Die geschnittenen Stücke in einen kleinen Stieltopf geben, etwas Wasser hinzufügen und unter ständigem Rühren kurz köcheln lassen, bis der Kürbis weich ist. Den Topf vom Herd nehmen und den Kürbis abkühlen lassen.

  • Schritte 2/ 3

    • EL ungesüßte Kokos-Chips
    • EL Kaffeesahne
    • Orange
    • 25 g Zucker
    • 33⅓ g Joghurt
    • Stabmixer
    • Stieleisformen
    • Eisstiele

    Den abgekühlten Kürbis, Kokoschips, Kaffesahne, Saft der Orange, Zucker und Joghurt mit einem Stabmixer fein pürieren. Die Kürbismischung in die Stieleisformen füllen. Darauf achten, die Formen nur zu ca. drei Viertel zu füllen, da sich die Masse beim Gefrieren noch ausweitet. Eistiele hineinstecken und mind. 5 Std. in den Gefrierschrank stellen.

  • Schritte 3/ 3

    • 20⅞ g Zartbitterkuvertüre
    • Schneidebrett
    • hitzebeständige Schüssel
    • Topf
    • Messer

    Bevor die Popsicles aus der Form genommen werden, eine hitzebeständige Schüssel über einen Topf mit köchelndem Wasser stellen. Die Kuvertüre klein hacken, in die Schüssel geben und darin schmelzen. Leicht abkühlen lassen. Die Popsicles aus der Form lösen und mit der geschmolzenen Kuvertüre beträufeln oder die Spitze in die Schokolade tauchen. Sofort genießen!

  • Guten Appetit!

    Kürbis-Orangen-Popsicles

Tags

Mehr Köstlichkeiten für dich

Kommentare (undefined)
oder
Registriere dich, um unsere Inhalte kommentieren zu können!