Kimchi Frühlingsrollen

Name: Kimchi Frühlingsrollen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: chinesisch
Ingredients: 3 Kartoffeln; 50 g Kimchi; 6 Blätter Frühlingsrollenteigblätter; Ghee zum bestreichen

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Johanna

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Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

10 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

Kartoffeln

50 g

Kimchi

6 Blätter

Frühlingsrollenteigblätter

Ghee zum bestreichen

Schritte 1/4
- 3 Kartoffeln
Kartoffeln kochen, schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
Schritte 2/4
- 50 g Kimchi
Kartoffelmasse mit dem Kimchi untermengen
Schritte 3/4
- 6 Blätter Frühlingsrollenteigblätter
Die Frühlingsrollenteigblätter füllen und einrollen
Schritte 4/4
- Ghee zum bestreichen
Die Frühlingsrollen mit Ghee bestreichen und im Ofen ca. 10 Minuten bei 180 Grad backen. Optional kann man die Frühlingsrollen auch frittieren
Guten Appetit!