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Gebratener Reis mit Kimchi
Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
Backzeit
Ruhezeit
Zutaten
Utensilien
Schmorpfanne
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In 10 Sekunden zu deinen persönlichen Lieblingsrezepten.
Schritte 1/ 5
- 6 Zehen Knoblauch
- 4 EL Sesamöl
- Schmorpfanne
In einer Pfanne Sesamöl erhitzen und den gehackten Knoblauch anbraten.
Schritte 2/ 5
- Kimchi
Kimchi nach Belieben kleinschneiden und hinzugeben (ich habe meinen im asiatischen Supermarkt gekauft). Nicht verkochen lassen.
Schritte 3/ 5
- Pak Choi
Pak Choi hinzugeben und vermengen.
Schritte 4/ 5
- Reis
- 1 TL Sojasauce
- Salz
- Pfeffer
Reis, Sojasauce, Salz und Pfeffer hinzugeben und vermengen.
Schritte 5/ 5
- 2 Ei
Ein Spiegelei braten und auf den gebratenen Reis geben. Ich mag es, wenn das Eigelb am Reis runterläuft.
Guten Appetit!
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