Kamut-Grießbrei mit Sommerbeeren

Kamut-Grießbrei mit Sommerbeeren

14 Bewertungen
Nadine Horn and Jörg Mayer

Nadine Horn and Jörg Mayer

Kontributor

www.eat-this.org

„Den Kamutgrießbrei gibt's bei uns sehr gerne zum Frühstück. Gerade wenn die Beeren in Saison sind, schmeckt er super!“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen
70 g
Kamutgrieß
375 ml
Pflanzenmilch
2 EL
Mohn
1 EL
Ahornsirup
200 g
frische Beeren (z.B. Himbeeren, Stachelbeeren, Heidelbeeren)
Ahornsirup zum Servieren

Utensilien

mittelgroßer Topf, Schneebesen

Küchentipp Videos

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Nährwerte pro Portion

kcal230
Fett3 g
Eiweiß11 g
Kohlenhydr.35 g

  • Schritte 1/2

    Pflanzenmilch in einem Topf bei niedriger bis mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Kamutgieß, Mohn und Ahornsirup unterrühren. Topf vom Herd nehmen.
    • 375 ml Pflanzenmilch
    • 70 g Kamutgrieß
    • 2 EL Mohn
    • 1 EL Ahornsirup
    • mittelgroßer Topf
    • Schneebesen

    Pflanzenmilch in einem Topf bei niedriger bis mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Kamutgieß, Mohn und Ahornsirup unterrühren. Topf vom Herd nehmen.

  • Schritte 2/2

    Noch während der Grießbrei warm ist, in Servierschüsseln füllen und ca. 5 - 10 Min. quellen lassen. Mit frischen Beeren belegen und mit zusätzlichem Ahornsirup servieren.
    • 200 g frische Beeren
    • Ahornsirup zum Servieren

    Noch während der Grießbrei warm ist, in Servierschüsseln füllen und ca. 5 - 10 Min. quellen lassen. Mit frischen Beeren belegen und mit zusätzlichem Ahornsirup servieren.

  • Guten Appetit!

    Kamut-Grießbrei mit Sommerbeeren

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