Jennyˋs schneller Eintopf

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Jennifer

Jennifer

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„Dies ist der Lieblingseintopf meiner Kinder und ist perfekt für die kältere Jahreszeit.“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
30 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
214¼ g
Kaisergemüse
200 g
Kartoffeln, weichkochend
Packungen
Mettenden
428⅝ ml
Gemüsebrühe

Utensilien

Topf, Löffel, Sparschäler, 2 Messer

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  • Schritte 1/5

    • 428⅝ ml Gemüsebrühe
    • Topf
    • Löffel

    1500 ml Wasser aufsetzen, zum kochen bringen und die entsprechende Menge Brühe hinzufügen.

  • Schritte 2/5

    • 214¼ g Kaisergemüse

    Nun wird das Kaisergemüse hinzugefügt.

  • Schritte 3/5

    • 200 g Kartoffeln, weichkochend
    • Sparschäler
    • Messer

    Die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und dazugeben.

  • Schritte 4/5

    • Packungen Mettenden
    • Messer

    Nun die Mettenden in Scheiben schneiden und ebenfalls hinzufügen.

  • Schritte 5/5

    Jetzt muss alles nur noch schön weich kochen. Fertig! 💁‍♀️

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