herzhafte Zwetschkenpofesen

Name: herzhafte Zwetschkenpofesen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: european
Ingredients: 1 Brötchen (alt); 2 EL Zwetschkenmarmelade; 1 Ei; 0.25 l Milch; 1 EL Zucker; Mehl (zum Panieren); Öl (zum Frittieren); Puderzucker (zum Bestäuben)

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veweri

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„Besonders herzhaft wird dieses Rezept mit einer Kugel Vanilleeis🍦(www.instagram.com/nachkochbar)“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

30 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

Brötchen (alt)

2 EL

Zwetschkenmarmelade

¼ l

Milch

1 EL

Zucker

Mehl (zum Panieren)

Öl (zum Frittieren)

Puderzucker (zum Bestäuben)

Utensilien

Messer, Schüssel

Schritte 1/3
- 1 Brötchen (alt)
- 2 EL Zwetschkenmarmelade
- Messer
Brötchen in Scheiben schneiden und mit der Zwetschkenmarmelade zusammenkleben.
Schritte 2/3
- 1 Ei
- ¼ l Milch
- 1 EL Zucker
- Schüssel
Ei, Milch und Zucker in einer Schüssel vermischen und darin die zusammengeklebten Brötchen einlegen.
Schritte 3/3
- Mehl (zum Panieren)
- Öl (zum Frittieren)
- Puderzucker (zum Bestäuben)
Die eingelegten Brötchen mit Mehl panieren und in Öl frittieren. Mit Puderzucker bestäuben und fertig ist das Seelenfuttern.
Guten Appetit!